Sondakika Denizli Haberleri, Denizli ile ilgili son dakika haberleri ve en son gelişmeler.
Perşembe , Ocak 24 2019
Home / Denizli / Fındıkzade Tatlısı Nasıl Yapılır?

Fındıkzade Tatlısı Nasıl Yapılır?

 

Kıbrıs tatlısı olarak bilinen  fındıkzade tatlısı için tarif paylaşıyoruz. Fındıkzade tatlısı, şerbetin ve muhallebinin bir araya gelmesiyle ortaya mükemmel bir lezzet çıkaran tatlıdır. Çay saatlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz ya da doğum günü pastaları yerine kolaylıkla yapabileceğiniz fındıkzade tatlısını, sofralarınızın baş tacı edebilirsiniz. Peki fındıkzade tatlısı nasıl yapılır? İşte fındıkzade tatlısı tarifi… 

Malzemeler

-3-4 yemek kaşığı toz şeker 

-3 yumurta

-1,5 çay bardağı süt 

-1 çay bardaği sıvı yağ

-1 su bardağı galete unu

-1 su bardağı robottan geçirilmiş yer fıstığı

-1 su bardağı hindistan cevizi

-1 paket kabartma tozu 

Muhallebisi için; 

-1 litre süt 

-2 yemek kaşığı un

-2,5 yemek kaşığı mısır nişaştası 

-3 yemek kaşığı toz şeker  

-1 paket krem şanti

-1 paket vanilya 

Şerbeti için;

-2 su bardağı şeker 

-2 su bardağı su

-3-4 damla limon suyu

Hazırlanışı;

-Öncelikle şerbetini yapın ve soğutun. Şeker ve suyu kaynatın. Kaynarken içerisine limon suyu ekleyin. 

-Şekeri yumurtayı iyice köpürtün ve içerisine tüm sıvı malzemeleri ekleyin.

-Daha sonra kuru malzemeleri başka bir kapta karıştırın ve sıvı karışıma yavaş yavaş ilave edin, karıştırın.  

-Yağladığınız kare borcama dökün

-190 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin ve kürdan yardımı pişip, pişmediğini test edebilirsiniz.

-Maksimum 20-25 dakikada kekiniz pişecektir. 

-Pişen ılık kekinizin üzerine soğuk şerbeti dökün ve 1 saat en az dinlendirin. 

-Muhallebisi için krem şantı hariç tüm karışımı bir tencereye alın ve 10 dakika boyunca pişirin.

-Pişen muhallebiyi 10 dakika mikser ile çırpın ve soğuyunca içerisine toz krem şantiyi ekleyin.

-Dinlenmiş tatlımızın üzerine yavaş yavaş dökün ve yayın.

-Üzerine bolca hindistan cevizi dökün ve en az 2-3 saat buzdolabında bekletin.

Afiyet olsun…

About fokus

Check Also

Yaşlı Adamın Öldüğü Havlayan Köpeği Sayesinde Fark Edildi

Denizli'de evinde yalnız yaşayan 60 yaşındaki bir şahıs evinde ölü bulundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir